Yumurtalı Patates Tava Tarifi

Yumurtalı Patates Tava Nasıl Yapılır?

1. Patatesi soyup yıkayın, ince dilimler halinde kesin.
2. Büyük bir tavaya tereyağını sürün ve üzerine patates dilimlerini yuvarlak şekilde dizin.
3. Sıvı yağı döküp üzerine tuz serpin.
4. Tavayı kapatın ve kısık ateşte patatesler kızarana kadar pişirin.
5. Daha sonra servis tabağı veya bir kapak yardımıyla tavayı ters çevirin.
6. Diğer tarafını da kızartıp tekrar çevirin.
7. Baharatları ekleyin.
8. Ayrı bir kasede yumurtaları az tuz ekleyerek çırpın.
9. Yumurtaları patatesin üzerine dökün, her yerine gelecek şekilde yayın.
10. Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte yumurtalar pişene kadar pişirin.
11. Dilimleyip servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.

Yumurtalı Patates Tava Tarifi için Resimli Anlatım