Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi
4-6 Kişilik | 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme - Toplam 10dk
Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi için Malzemeler
- 4 adet haşlanmış yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı nane
- bir tutam tuz
- arzuya bağlı olarak çok az kekik
Tereyağlı Yumurta Kapama Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış yumurtaları uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
- Tereyağını bir tavada eritin.
- Eritilmiş tereyağına pul biber, toz kırmızı biber, nane ve tuz ekleyin.
- Baharatları tereyağında bir süre karıştırarak kavurun.
- Haşlanmış yumurtaları baharatlı yağ ile kaplayın.
- İsteğe bağlı olarak üzerine çok az kekik serpebilirsiniz.
