Peynirli Yumurta Tarifi
2-4 Kişilik | 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 15dk
Peynirli Yumurta Tarifi için Malzemeler
- 100 gr beyaz peynir
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- biraz zeytin yağı
- 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri
- kıyılmış maydanoz
- tuz
Peynirli Yumurta Nasıl Yapılır?
- Bir tavada tereyağını ve zeytin yağını eritin.
- Erittiğiniz yağın içine beyaz peyniri ekleyin ve iyice yavurun.
- Üzerine çırpılmış yumurtaları dökün ve karıştırın.
- Karıştırdıktan sonra rendelenmiş kaşar peynirini üzerine gezdirin ve eriyince kıyılmış maydanozu serpin.
- Yumurtalar pişene kadar tavayı kısık ateşte tutun.
- Yumurtalar pişirildikten sonra sıcak olarak servis yapın.