Çökelekli Yumurta Tarifi

Çökelekli Yumurta Tarifi
selimeninmutfagi53 selimeninmutfagi53

2-4 Kişilik | 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 20dk

Çökelekli Yumurta Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 4 yemek kaşığı çökelek veya lor peyniri
  • tuz
  • 2 adet yumurta
servis için;
  • 1 tutam ince kıyılmış taze soğan
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz

Çökelekli Yumurta Nasıl Yapılır?

  1. İnce doğranmış biberleri uygun bir tavaya alın.
  2. Üzerine sıvı yağ ekleyerek kısık ateşte biberleri kavurun.
  3. Ardından tereyağını, tuzu ve çökeleği ekleyip karıştırın.
  4. Tereyağı eriyinceye kadar kısık ateşte kavurun.
  5. Son olarak üzerine iki adet yumurta kırın ve yumurtaları pişirin.
  6. Yumurtalar pişince ocaktan alın.
  7. Servis yapmadan önce üzerine ince kıyılmış maydanoz ve taze soğan serpin.
  8. Çökelekli yumurtayı sıcak olarak servis edin.

Çökelekli Yumurta Tarifi için Resimli Anlatım

Çökelekli Yumurta Yapımı Çökelekli Yumurta Yapımı Çökelekli Yumurta Tarifi Çökelekli Yumurta Yapımı
Yumurta Yemekleri
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir