Üzümlü Cevizli Perişan Kurabiye Tarifi
16 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Üzümlü Cevizli Perişan Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 kabartma tozu
- 1 yumurta
- alabildiği kadar un (yaklaşık 2-2,5 bardak)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 çay bardağı damla çikolata (isterseniz kuru meyveler, fındık veya fıstık da ekleyebilirsiniz)
- pudra şekeri (isteğe bağlı)
Üzümlü Cevizli Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Üzüm, ceviz ve damla çikolata haricindeki oda sıcaklığındaki hamur malzemelerini karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Sonra, ceviz, üzüm ve damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
- Hamurdan parçalar alarak şekil vermeden tepsiye dizin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine isterseniz pudra şekeri serpin.