İçi Yumuşak Dışı Çıtır Pastane Kurabiyesi Tarifi

İçi Yumuşak Dışı Çıtır Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtanın birinin sarısını ayırın. Kalan yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek hamuru yoğurun. Unu kontrollü ekleyin, hamur ele yapışan bir kıvam almalı.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
5. Ayırdığınız yumurta sarısını kurabiyelerin üzerine sürün. Üzerlerine isteğe bağlı olarak toz şeker, fındık veya ceviz serpebilirsiniz.
6. Bıçakla kurabiyelerin üzerine artı şeklinde çizik atın.
7. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında kurabiyeler kızarana kadar pişirin.

İçi Yumuşak Dışı Çıtır Pastane Kurabiyesi Tarifi için Resimli Anlatım