Üzeri Çikolatalı Kolay Kurabiye Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Üzeri Çikolatalı Kolay Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- bir çay bardağına yakın damla çikolata
- 1 paket tablet çikolata (80 gr)
- bitter veya sütlü çikolata
- hindistan cevizi
Üzeri Çikolatalı Kolay Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında olan tereyağını veya margarini yoğurma kabına alın. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce yoğurun ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru ikiye bölün. Bir parçaya damla çikolatayı ekleyin ve yoğurun. Diğer parça ise sade olacak, dilerseniz fındık, ceviz veya kuru üzüm gibi malzemeler de ekleyebilirsiniz.
- Hamurdan parçalar koparıp yuvarlak şekil verin ve yağlı kağıt serili bir tepsiye aralıklı olarak dizin.
- Üzerine çatalla şekil verin ve 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. İyice erittiğiniz çikolataya kurabiyenin bir ucunu batırıp Hindistan cevizine bulayın ve tekrar tepsiye dizin.
- Çikolata donunca kurabiye hazır. Ben yarısını çikolatalı, yarısını sade yaptım. Arzuya göre istediğiniz gibi yapabilirsiniz.