Türk Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
16 Kişilik | 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 35dk
Türk Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 150 gr tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı çekilmiş kavrulmuş fındık ya da ceviz
- 2 tatlı kaşığı dolusu türk kahvesi
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- 1 paket beyaz çikolata
- 1 paket hindistan cevizi
Türk Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Hamur için verilen bütün malzemeleri karıştırın.
- Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelere fırça yardımıyla eritilmiş beyaz çikolata sürün ve hindistan cevizine batırın.
- Bütün kurabiyeleri aynı şekilde bitirip servis tabağına dizin.