Tereyağlı Kurabiye Tarifi

Tereyağlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve pudra şekerini güzelce açık bir renk alana denk karıştırın.
2. Patates nişastası ve unu ekleyin ve yumuşak bir kıvamda hamur elde edin.
3. Hamurdan cevizden daha küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
4. Üzerine hafifçe bastırıp çatalla şekil verin.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
6. 150 derecede hafif renk alana kadar pişirin.
7. Soğuduktan sonra arasına fındık kreması sürüp kapatın.