Tarçınlı Kül Kurabiye Tarifi

Tarçınlı Kül Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Hamur için tereyağı, pudra şekeri, nişasta, tarçın, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın.
2. Yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirin.
4. Dinlenen hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri dizin.
6. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirin.
7. Piştikten sonra hemen sıcağıyla pudra şekeri ve tarçın karışımına bulayın ve servis tabağına alın.