Tahinli Kadayıflı Kurabiye Tarifi
16 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Tahinli Kadayıflı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
- 1 su bardağı ceviz veya fındık (ben ceviz kullandım)
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
- üzeri için pudra şekeri
Tahinli Kadayıflı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri yoğurma kabına alın ve üzerine azar azar elenmiş unu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.
- 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirin, kurabiyeler pembeleşene kadar.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
- Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.
Tahinli Kadayıflı Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım
