Tahinli Kadayıflı Çıtır Kurabiye Tarifi
16 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Tahinli Kadayıflı Çıtır Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un (yaklaşık 4-4,5 su bardağı)
Tahinli Kadayıflı Çıtır Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına un hariç verilen bütün malzemeleri alıp karıştırıyoruz.
- En son unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan isterseniz elinizle, isterseniz de dondurma kaşığı ile ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Dilerseniz kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
Tahinli Kadayıflı Çıtır Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım
