Tahinli Dondurma Kurabiye Tarifi
14-16 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Tahinli Dondurma Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- yarım su bardağı tahin
- yarım paket kabartma tozu
- aldığı kadar un (3-3,5 su bardağı kadar)
- 60 gr beyaz çikolata
- fıstık
Tahinli Dondurma Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Bir kapta tahin, sıvı yağ ve pudra şekerini iyice karıştırın.
- Ardından kabartma tozunu ekleyin ve kontrollü bir şekilde un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Dondurma kaşığı ile hamurdan parçalar alarak şekillendirin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra kurabiyelerin tamamen soğuması için tepside bekletin.
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirin ve fıstık ile süsleyin.