Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

16 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk

Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler

  • 1 paket tereyağı (tercihen margarin)
  • 1.5 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 2 yumurta (bir tanesinin beyazı üzeri için ayrılacak)
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1.5 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket + 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • aldığı kadar un
  • susam

Susamlı Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için gerekli olan bütün malzemeler kulak memesi kıvamına gelene kadar güzelce yoğurulur.
  2. Daha sonra hamurumuz iki yağlı kağıt arasında açılarak, görseldeki gibi çok ince olmayacak şekilde kesilir.
  3. Üzerlerine önce yumurta akı, sonra susam serpilerek fırın tepsisine alınır.
  4. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Bunlar da İlginizi Çekebilir