Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifi
12-14 Kişilik | 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme - Toplam 50dk
Susamlı Kakaolu Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr margarin
- yarım bardak sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- yarım bardak nişasta
- 1 bardak pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un (miktarı değişebilir)
- 1 bardak susam
Susamlı Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır?
- İlk önce uygun bir kabın içerisinde oda sıcaklığına gelmiş margarini, sıvıyağı, pudra şekerini, yumurtayı, kakaoyu, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
- Karışıma azar azar un ilave ederek, hamuru yoğurun. Hamur, kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, yuvarlayın ve susama batırın. Susamlı hamurları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Fırından aldığınız kurabiyeleri soğumaya bırakın ve servis yapın.