Susamlı Bisküvi Tarifi

Susamlı Bisküvi Nasıl Yapılır?

1. Yumuşamış tereyağı veya margarini bir yoğurma kabına alın.
2. Pudra şekerini ekleyin ve karıştırın.
3. İçine yumurta sarısını ve suyu ekleyip karıştırın.
4. Mahlebi, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
5. Unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
6. Hamuru ikiye bölün ve bir tanesini iki yağlı kağıt arasında merdane ile açın.
7. Kurabiye kalıbıyla yuvarlak şekiller kesin ve ortalarını bir düğmeyle açın.
8. Hazırladığınız bisküvileri dikkatlice yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
9. Üzerlerine yumurta akını fırça ile sürün.
10. Kavrulmuş susamı serpin.
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
12. Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca servis yapın.

Susamlı Bisküvi Tarifi için Resimli Anlatım