Portakallı Kurabiye Tarifi
16 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk
Portakallı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 150 gr tereyağı veya margarin
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta (birinin akı üzerine)
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 5,5-6 su bardağı un
- yumurta akı
- 1 çay bardağı toz şeker
Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın. Diğer malzemeleri ekleyip unu azar azar ilave edin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. İlk önce yumurta akına, ardından şekere batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirin, kızarana kadar bekleyin.
- Fırından çıkarıp servis yapın.
Portakallı Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım
