Pizza Kurabiye Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Pizza Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1'er tatlı kaşığı kırmızı toz biber, pulbiber, kekik
- 2 yemek kaşığı çörekotu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5 - 4 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
Pizza Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın.
- Üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Unu eleyerek azar azar ilave edin ve ele yapışmayan hamur elde edin.
- Hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile açın.
- Kalıpla kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve servis yapın.