Limonlu Klasik Çatlak Kurabiye Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 35dk
Limonlu Klasik Çatlak Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri (yarım yarıya da kullanabilirsiniz)
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 adet limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 3 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
Limonlu Klasik Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Un dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice çırpalım.
- Çırptıktan sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyelim ve hamuru iyice yoğuralım. Hamur ele yapışmayacak kıvamda olmalıdır.
- Elimizi hafifçe yağladıktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
- Yuvarladıktan sonra pudra şekerine bulayıp fırın kağıdı serili tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim.
Limonlu Klasik Çatlak Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım
