Küllü Kurabiye Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Küllü Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- yarım çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1,5 tatlı kaşığı tarçın
Küllü Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında olan tereyağını veya margarini yoğurma kabına alın. Diğer malzemeleri de ilave edip, unu azar azar eleyerek ekleyin ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlak şekil verin ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin, biraz pembeleşince fırından çıkarın ve ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.
- Pudra şekerini ve tarçını bir kasede karıştırın. Kurabiyeleri tek tek bu karışıma bulayın ve servis tabağına alın.