Kahveli Kurabiye Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Kahveli Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- üzeri için ceviz
Kahveli Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında olan tereyağı ile pudra şekeri mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
- Daha sonra vanilya, kahve, kabartma tozu ve un eklenerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur.
- Hamurdan küçük parçalar kopartılır, yuvarlanır ve hafifçe bastırılır.
- Üzerlerine ceviz konularak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirilir.