Kahveli Çaylı Kurabiye Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 35dk
Kahveli Çaylı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 200 ml sıvıyağ
- 100 ml toz şeker
- 1 çorba kaşığı kuru çay
- 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 1.5 tatlı kaşığı granül kahve (robotta inceltilmeli)
- 1.5 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- 1 adet yumurta akı
- 100 ml ceviz içi
Kahveli Çaylı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Un, kabartma tozu ve ceviz haricindeki malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.
- Yavaş yavaş un ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın. Önce yumurta akına, sonra cevize bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.