İki Renkli Brownie Kurabiye Tarifi
10-12 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
İki Renkli Brownie Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- 3 yemek kaşığı kakao
- gerekirse 1 yemek kaşığı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
İki Renkli Brownie Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbet için verilen malzemeleri karıştırarak kaynatın ve soğumaya bırakın.
- Hamur için, margarin, yumurta, sıvı yağ, toz şeker, vanilya ve kabartma tozunu güzelce karıştırın.
- Yavaş yavaş un ilavesi yaparak hamuru toparlanmaya başlayana kadar yoğurun.
- Hamurun yarısını ayırın ve diğer yarısına kakao ekleyerek yoğurun. Gerekirse bir yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.
- İki farklı renkteki hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine soğumuş olan şerbeti yavaş yavaş dökün.
- Kurabiyelerin şerbeti çekmesini sağlayın ve isterseniz fıstıkla ya da hindistan ceviziyle süsleyin.