Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Fıstıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Tereyağını ve pudra şekerini mikser yardımıyla iyice çırpın.
2. Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan, ancak yumuşak bir hamur yoğurun. Hamur toparlandığı anda un eklemeyi bırakın.
3. Hamurdan cevizden küçük parçalar kopararak elinizle oval şekil verin. Üzerlerine çatalla bastırıp şekil verin.
4. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Kurabiyeler beyaz kalacak şekilde dikkat edin.
5. Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyeleri benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırıp fıstık serpin.
6. Çikolata kısmı donduktan sonra servis edebilirsiniz.

Fıstıklı Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım