Fındıklı Tuzlu Kolay Kurabiye Tarifi

Name: Fındıklı Tuzlu Kolay Kurabiye Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 250 gr tereyağı veya margarin; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı sirke; 2 adet yumurta sarısı; yarım çay bardağı şeker; 1 tatlı kaşığı mahlep; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; 3,5-4 su bardağı un; 1 su bardağı çekilmiş fındık; yumurta akı; kavrulmuş susam

baharimsilezzet61

12-14 Kişilik | 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme - Toplam 55dk

Fındıklı Tuzlu Kolay Kurabiye Tarifi için Malzemeler

250 gr tereyağı veya margarin
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sirke
2 adet yumurta sarısı
yarım çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
3,5-4 su bardağı un
1 su bardağı çekilmiş fındık

üzeri için;

yumurta akı
kavrulmuş susam

Fındıklı Tuzlu Kolay Kurabiye Nasıl Yapılır?

Yumuşamış tereyağını veya margarini bir yoğurma kabına alın. Üzerine diğer malzemeleri ekleyin.
Unu eleyerek azar azar ilave edin ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Son olarak 1 su bardağı çekilmiş fındığı ekleyin ve hamuru yoğurun.
İki yağlı kağıt arasında merdane ile 1 santim kalınlığında açın. Kenarlarını keserek kare hamur şekli elde edin.
Bıçak yardımıyla hamuru kare kurabiyeler halinde kesin.
Bir spatula yardımıyla hamurları dikkatlice alarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerlerine fırça ile yumurta akı sürün ve kavrulmuş susamı her yerine gelecek şekilde yayın.
190 derece fırında 35 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp servis tabağına alın.