Fındıklı Dondurma Kurabiye Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Fındıklı Dondurma Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 limon ya da portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un (kontrollü)
Fındıklı Dondurma Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına un hariç verilen bütün malzemeleri alıp iyice karıştırın.
- Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan, ama yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurdan dondurma kaşığı ile parçalar alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Eğer dondurma kaşığınız yoksa elinizle de şekil verebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
Fındıklı Dondurma Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım
