Evde Çokoprens Kurabiye Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Evde Çokoprens Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 200 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 4,5-5 su bardağı un
- sürülebilir çikolata (iç malzeme olarak)
Evde Çokoprens Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağı veya margarini bir yoğurma kabına alın.
- Üzerine sırasıyla sıvı yağ, pudra şekeri, yumurta ve vanilyayı ekleyin.
- Unu azar azar eleyerek hamura ilave edin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamuru ikiye bölün ve yağlı kağıt arasında yarım santim kalınlığında açın.
- Yuvarlak kurabiye kalıbıyla hamuru kesin ve çöp şişin düz tarafı ile kesilen hamurlara delikler açın.
- Spatula yardımıyla dikkatlice kaldırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan kurabiyelerin üzerine çikolata sürüp, diğer kurabiyelerle birleştirin.