Dondurma Kurabiye Tarifi
16 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Dondurma Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 250 gr margarin (ya da tereyağı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao (hamurun diğer yarısı için)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- aldığı kadar un
- 80 gr sütlü çikolata, fıstık
Dondurma Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Un haricinde verilen bütün malzemeleri karıştırın.
- Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamurun yarısına kakaoyu ilave edip yoğurun. Daha yoğun kakao seviyorsanız bir yemek kaşığı daha ekleyebilirsiniz.
- Yoğurduğunuz iki hamuru yan yana koyun.
- Dondurma kaşığı ile her iki hamurdan da alarak yağlı kağıt serili tepsiye bırakın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.
- Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelere benmari usulü erittiğiniz çikolatayı sıkın ve istediğiniz gibi süsleyin.