Damla Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi
16 Kişilik | 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 45dk
Damla Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
- i̇steğe bağlı damla çikolata
- 80 gr tablet çikolata (bitter veya sütlü)
- çekilmiş fındık içi
- hindistan cevizi
Damla Çikolatalı Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağı veya margarini bir yoğurma kabına alın. Diğer malzemeleri de ekleyip unu azar azar eleyerek ilave edin ve yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru ikiye bölün ve damla çikolata ekleyip yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- İki taraflı büyük bir çatal ile bastırarak çizikler yapın.
- 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
- Tablet çikolatayı benmari usulü eritin ve soğuyan kurabiyelerin bir tarafını çikolataya batırın.
- Çekilmiş fındık ve hindistan cevizine batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Buzdolabına koyup çikolata donuncaya kadar bekleyin.