Çikolatalı Tart Kurabiye Tarifi
10-12 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Çikolatalı Tart Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- yarım su bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
- i̇çi için sürülebilir çikolata (3 yemek kaşığı)
- kavrulmuş fındık (tercihe bağlı)
- damla çikolata (tercihe bağlı)
Çikolatalı Tart Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın. Üzerine şekeri ekleyin ve karıştırarak iyice çırpın.
- Yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın.
- Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek azar azar ilave edin. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde etmek için güzelce yoğurun.
- Hamurun üzerine damla çikolata ekleyip tekrar yoğurun.
- Hamuru ikiye bölün ve yağlı kağıt serili 28 cm boyunda yuvarlak bir tepsi veya tart kalıbına koyup bastırarak yayılmasını sağlayın.
- Üzerine sürülebilir çikolatayı yayın.
- Diğer hamuru yağlı kağıt arasında merdane ile yuvarlak bir şekilde açın. Kağıt ile birlikte tepsiye ters çevirip çikolatanın üzerini kaplayın. Kenarlarına hafifçe bastırarak düzeltin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Hafif kızarana kadar pişmesine dikkat edin.
- Pişirdikten sonra fırından çıkarıp biraz soğutup dilimleyin.
- Dilimledikten sonra servis tabağına alarak servis yapabilirsiniz.