Çikolatalı Tart Kurabiye Tarifi
6-8 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Çikolatalı Tart Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
Çikolatalı Tart Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağını veya margarini yoğurma kabına alın ve üzerine şekeri ekleyin.
- Yumurtayı ilave edip karıştırın.
- Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Unu azar azar eleyerek ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Hamurun içerisine damla çikolataları ekleyip dikkatlice yoğurun.
- Hamuru ikiye bölün ve yağlı kağıt serili 28 cm boyundaki yuvarlak tepsiye veya tart kalıbına bir parçasını koyun ve bastırarak yayın.
- Üzerine sürülebilir çikolatayı sürün ve yayın.
- Diğer hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla yuvarlak açın.
- Açılan hamuru kağıt ile birlikte tepsiye ters çevirin ve çikolatalı kısım üzerini kaplayacak şekilde yerleştirip kenarlarını hafifçe bastırarak düzeltin.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin veya hafifçe kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp biraz soğutun ve dilimleyerek servis yapın.