Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya bırakın. İçine bir tutam tuz ekleyin.
2. Bir kaba yumuşamış tereyağı veya margarini alıp pudra şekeri ekleyin ve mikserle 5 dakika çırpın.
3. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
4. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpın.
5. Son olarak unu eleyerek azar azar ilave edin ve yoğurun.
6. Daha iyi şekil vermek için hamuru buzdolabında bekletebilirsiniz, ancak bekletmeden de olur.
7. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Oklava ile hamurun ortasına bastırarak delik açın.
8. 180 derece fırında 13-15 dakika pişirin.
9. Fırından çıkarıp soğuduktan sonra, kahvaltılık sürülebilir çikolatayı krema sıkma torbasına koyup kurabiyelerin üzerine sıkarak servis yapın.

Çikolatalı Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım