Çikolata Dolgulu Pratik Kurabiye Tarifi
4-6 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Çikolata Dolgulu Pratik Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 150 gr margarin
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3-4 damla sirke
- 3 su bardağı un
- sürülebilir çikolata
- pudra şekeri
Çikolata Dolgulu Pratik Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Margarini ve pudra şekerini mikserle çırpın.
- Sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Diğer malzemeleri de ekleyip azar azar un ilave ederek yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin.
- Yoğurma kabının kapağını kapatıp hamuru buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
- Hamuru çıkardıktan sonra merdane yardımıyla açın ve yuvarlak şekiller verin.
- Üzeri için yuvarlak bir kalıpla kurabiyelerin ortasını açın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Kurabiyeleri 180 derece fırında 20 dakika hafif kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Delikli olan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin.
- Deliksiz olan kurabiyelerin üzerine çikolata sürüp, pudra şekeri serpilmiş kurabiyeyle kapatın.
- Ortasına sıkma torbasıyla tekrar çikolata sıkıp servis tabağına alın.
Çikolata Dolgulu Pratik Kurabiye Tarifi için Resimli Anlatım
