Cevizli Tarçınlı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi
10-12 Kişilik | 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 40dk
Cevizli Tarçınlı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 3,5 su bardağı un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
Cevizli Tarçınlı Bayatlamayan Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Tereyağı veya margarini oda sıcaklığında yumuşayana kadar bekletin ve yoğurma kabına alın.
- Üzerine sıvı yağ, pudra şekeri, tarçın, kabartma tozu, vanilya ve çekilmiş cevizi ekleyin.
- Unu azar azar ele yapışmayacak şekilde ekleyerek hamuru yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili bir tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar hafif kızarana kadar pişirin.
- Şeker ile tarçını karıştırın ve fırından çıkardığınız kurabiyeleri ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 1-2 dakika içinde tarçınlı şekere bulayın.
- Kurabiyeleri servis tabağına alarak servis yapabilirsiniz.