Burçak Kurabiye Tarifi
16 Kişilik | 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 40dk
Burçak Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- yarım çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- 1 paket burçak bisküvi
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 tatlı kaşığı tarçın
Burçak Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Hamuru hazırlamak için, un hariç tüm malzemeleri bir araya getirin ve karıştırın.
- Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeler hafif pembeleşene kadar pişirin.
- Kurabiyeler pişerken, bir paket burçak bisküviyi rondodan geçirin.
- Elde ettiğiniz bisküvi tozunu bir kaba alın ve üzerine pudra şekeri ile tarçını ekleyerek karıştırın.
- Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri, bisküvili karışıma bulayın.