Brokoli Mantar Soslu Makarna Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Brokoli Mantar Soslu Makarna Tarifi için Malzemeler
- 300 gr makarna
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 orta boy soğan
- 10 adet mantar
- 200 gr brokoli
- 1-2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 paket krema
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı sebze tozu
- yarım çay kaşığı karabiber
- 1 avuç kaşar peyniri
Brokoli Mantar Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
- Makarnayı tuzlu suda haşlayın.
- Uygun bir tavada yağı ekleyin ve üzerine küçük doğranmış soğanları ilave edip kavurun.
- Küçük doğranmış mantarları ekleyip hafifçe kavurun, ardından brokolileri ve sarımsağı ilave edip soteleyin.
- Baharatları ekleyip karıştırın, kremayı ekleyip karıştırın ve kaynamaya başlayınca peyniri ekleyip karıştırın.
- Haşlanmış makarnayı ekleyip harmanlayın ve sıcak sıcak tüketin.
Brokoli Mantar Soslu Makarna Tarifi için Resimli Anlatım
