Kendi Suyunda Pişen Kıymalı Makarna Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 30dk
Kendi Suyunda Pişen Kıymalı Makarna Tarifi için Malzemeler
- 1 paket makarna
- 250 gr kıyma
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- tuz
- pul biber
- kekik
- sıcak su
Kendi Suyunda Pişen Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır?
- Kıymayı uygun bir tencereye alıp suyunu çekene kadar kavurun.
- İnce kıyılmış soğanı ekleyip biraz daha kavurun, ardından ince kıyılmış biberleri ekleyip kavurmayı sürdürün.
- Küp küp doğranmış domatesleri ilave edin, biraz daha kavurup salçayı ve sarımsağı ekleyip karıştırın.
- Makarnayı ekleyin ve tuzu ile baharatları ilave edip karıştırın.
- Üzerini biraz geçecek şekilde sıcak su ekleyin ve karıştırın.
- Tencerenin kapağını kapatıp bir taşım kaynatın, ardından ateşi kısın ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
- Ocaktan alıp 10 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.
Kendi Suyunda Pişen Kıymalı Makarna Tarifi için Resimli Anlatım
