Bol Sebzeli Tavuklu Arabiatta Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 35dk
Bol Sebzeli Tavuklu Arabiatta Tarifi için Malzemeler
- 1 paket spagetti
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet kapya biber
- 4-5 adet sivri biber
- 5 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- tuz, karabiber, kimyon, kekik
Bol Sebzeli Tavuklu Arabiatta Nasıl Yapılır?
- Teflon tavayı iyice ısıtalım ve içerisine sıvıyağ ve tereyağını alıp tavukları ekleyelim. Güzelce kavuralım.
- Üzerine doğradığımız soğanları ekleyip soğanlar ölene kadar kavuralım.
- Ardından sivri ve kapya biberi ilave edip biberler yumuşayana kadar pişirelim.
- Bu arada kaynar suya bir miktar sıvıyağ ve tuz ekleyip spagettileri pişirmeye bırakalım. Ara ara karıştıralım.
- Yumuşayan sebzelerin üzerine doğradığımız domatesleri ekleyip 3-4 dakika daha pişirelim.
- Salçaları ve sarımsakları ekleyerek karıştıralım. Tuz ve baharatları ilave edelim.
- Makarna suyundan 2 kepçe sebzelerini üzerine dökelim ve karıştıralım.
- Süzülmüş spagettiyi tavuklu sebzelerle harmanlayalım.
- Sıcak sıcak servis edelim.