Az Malzemeli Efi Badem Kurabiyesi Tarifi

Name: Az Malzemeli Efi Badem Kurabiyesi Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 250 gr tereyağı veya margarin; 1 çay bardağı pudra şekeri; 1 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un (kavrulmuş soğumuş); 1 su bardağı çiğ badem (tuzsuz); 1 çay bardağı pudra şekeri

baharimsilezzet61

16 Kişilik | 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme - Toplam 55dk

Az Malzemeli Efi Badem Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler

250 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un (kavrulmuş soğumuş)
1 su bardağı çiğ badem (tuzsuz)

üzeri için;

1 çay bardağı pudra şekeri

Az Malzemeli Efi Badem Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Unu bir tencereye alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak hafif rengi değişene kadar kavurun. Yaklaşık 8-9 dakika kavurun ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın, üzerine pudra şekeri ekleyip mikserle çırpın. Yumurtayı ekleyin ve tekrar çırpın.
Kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Soğuyan unu eleğe alarak ilave edin ve güzelce yoğurun. Topaklanma olabileceği için unu mutlaka eleğe alın.
Bademleri bıçak ile iri kıyıp hamura ekleyin. Hamuru güzelce yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri düzgün bir şekilde dizin.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika veya hafif kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekerine bulayın ve servis tabağına alın.