Ağızda Dağılan Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Name: Ağızda Dağılan Marmelatlı Kurabiye Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 250 gram tereyağ; 120 gram pudra şekeri; 50 gram sıvı yağ; 2 yumurta sarısı; 400 gram un; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 paket vanilya; kaysı veya kuşburnu marmelatı (arasına sürmek için); 100 gram çikolata (benmari usulü eritilmiş)

nerminyazilitas

16 Kişilik | 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme - Toplam 40dk

Ağızda Dağılan Marmelatlı Kurabiye Tarifi için Malzemeler

250 gram tereyağ
120 gram pudra şekeri
50 gram sıvı yağ
2 yumurta sarısı
400 gram un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
kaysı veya kuşburnu marmelatı (arasına sürmek için)
100 gram çikolata (benmari usulü eritilmiş)

Ağızda Dağılan Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Hazırlık süresi: Yaklaşık 15 dakika
Pişirme süresi: 20-25 dakika
Kaç kişilik: Yaklaşık 30 adeTereyağını ve pudra şekerini beyazlayana kadar (yaklaşık 5-6 dakika) çırpın.
Sıvı yağı ve yumurta sarılarını ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ardından kabartma tozunu, vanilyayı ve unu eleyerek ekleyin ve karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru sıkma torbasına doldurun ve istediğiniz şekillerde kalıplayın. Videoda görüldüğü gibi çeşitli şekiller yapabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 20-25 dakika kadar pişirin, kurabiyelerin üzeri kızarana kadar.
Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra aralarına marmelat sürün ve eritilmiş çikolataya batırın. Ardından tel veya yağlı kağıt üzerine koyun.