Yumuşacık Çikolatalı Baton Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 45dk
Yumuşacık Çikolatalı Baton Kek Tarifi için Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı (100 gr)
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- yarım çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 100 gr benmari eritilmiş çikolata
Yumuşacık Çikolatalı Baton Kek Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağı ile şeker bir kaseye alınarak çırpılır.
- Üzerine yumurtalar eklenip tekrar çırpılır.
- Süt ve zeytinyağı da eklenip karıştırılır.
- Kakao, vanilya, kabartma tozu ve un eklenerek karıştırılır.
- Yağlanmış bir kek kalıbına hazırlanan kek harcı dökülür ve yayılır.
- Üzerine iri parça çikolata eklenip hafifçe bastırılır.
- Hazırlanan kek 160 derecede kontrollü bir şekilde pişirilir.
- Pişen kek kalıptan çıkartılıp, ters çevrilir ve üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökülür.
- Son olarak isteğe bağlı olarak süslemeler yapılır.
- Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.