Sütlü Revani Tarifi
4-6 Kişilik | 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme - Toplam 50dk
Sütlü Revani Tarifi için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı tepeleme un
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı süt
- hindistan cevizi
Sütlü Revani Nasıl Yapılır?
- Tatlımızı yapmaya ilk olarak şerbeti hazırlayarak başlayın. Şeker ve sütü uygun bir tencereye alın ve karıştırın. Kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra altını kapatıp ılımaya bırakın.
- Kek için yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin ve çırpın. İrmik ekleyip spatula yardımıyla yavaşça karıştırın.
- Büyük bir kare borcamın tabanını yağlayın ve kek karışımını içine döküp yayın.
- 180 derece ön ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak kekin piştiğinden emin olun.
- Fırından çıkarttıktan sonra ılımış olan şerbeti kekin üzerine dökün. Kekin şerbeti iyice çekmesi için 2-3 saat dinlendirin.
- Dilimleyip üzerini Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.