Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme - Toplam 30dk
Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi için Malzemeler
- 3 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
- 1 çay bardağı konserve mısır
- 2 adet közlenmiş kapya biber (konserve kullandım)
- 3-4 adet kornişon turşu
- 1 dolu kase yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonuz (yoğurt içine)
- tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu tatlı kaşığı toz biber
Yoğurtlu Buğday Salatası Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış buğday derin bir kaba alınıp içine; küp küp doğranan kapya biber, turşu ve mısır eklenir.
- Yoğurt, tuz ve mayonezle birlikte çırpılır.
- Yoğurtlu karışım, buğday salatasının üzerine dökülüp harmanlanır.
- Küçük bir tavada sıvı yağ kızdırılır ve içine kırmızı toz biber eklenip karıştırılır. Ocaktan alınır.
- Yoğurtlu salata, sunum tabağına alınır, üzerine yağlı sos gezdirilir ve servis edilir.
Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi için Resimli Anlatım
