Kebapçı Usulü Kaşık Salatası Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 15dk
Kebapçı Usulü Kaşık Salatası Tarifi için Malzemeler
- 2 büyük domates
- 1 salatalık
- 1 büyük kuru soğan
- 2-3 dal taze soğan
- 2 adet sivri biber
- yarım kapya biber
- bir tutam maydanoz
- 3-4 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- tuz
Kebapçı Usulü Kaşık Salatası Nasıl Yapılır?
- Domatesleri ve salatalığı küp şeklinde doğrayın.
- Kuru soğanı ince ince doğrayın.
- Taze soğanları ve sivri biberleri doğrayın.
- Kapya biberi küp şeklinde doğrayın.
- Maydanozu ince ince kıyın.
- Tüm doğranmış malzemeleri bir kasede harmanlayın.
- Sarımsakları ezin ve sos malzemeleri olan isot, sumak, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu ekleyerek karıştırın.
- Sosu salatanın üzerine gezdirip güzelce karıştırın.
- Salatayı servis yapın.