Yalancı Tiramisu Tarifi

Name: Yalancı Tiramisu Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 32 adet kedidili bisküvi; 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 1 adet yumurta sarısı; 1 çay bardağı un; 1 çay bardağı nişasta; 1 paket vanilya; 300 gr labne peyniri; 2 su bardağı süt; 1 yemek kaşığı granül kahve; 1 yemek kaşığı toz şeker; kakao

sunum_agaci

6-8 Kişilik | 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme - Toplam 20dk

Yalancı Tiramisu Tarifi için Malzemeler

32 adet kedidili bisküvi

muhallebisi için;

1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
300 gr labne peyniri

kedidili bisküvileri ıslatmak için;

2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker

üzeri için;

kakao

Yalancı Tiramisu Nasıl Yapılır?

Öncelikle muhallebiyi hazırlamak için tencereye, vanilya ve labne peyniri hariç tüm muhallebi malzemelerini koyun. Karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin.
Kaynamaya başlayan muhallebi göz göz olana kadar pişirmeye devam edin. Ardından ocaktan alıp ılıması için bekletin.
Ilıyan muhallebiye vanilya ve labne peynirini ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar mikserle çırpın.
Kedidili bisküvilerini kenar kısımlarının boyutuna göre keserek hazırlayın.
Bisküvileri süt, kahve ve şeker karışımına batırın. Ardından kalıbın kenarlarına dizin.
Muhallebinin yarısını kalıbın ortasına dökün ve kenar kısımlarından kalan bisküvilerin yansını süt karışımına batırıp döşeyin.
Kalan muhallebiyi de kalıba döküp yaydıktan sonra diğer bisküvi parçalarını da aynı şekilde üzerine dizin.
Hazır olan tatlıyı streç filmle kapatıp buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. (Bir gece önceden yaparsanız daha da lezzetli olur.)
Dinlenen ve donan tatlıyı servis tabağına ters çevirin ve üzerine kakao serperek servis edebilirsiniz.