Vişneli Kek Tarifi
8-10 Kişilik | 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat
Vişneli Kek Tarifi için Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 2,5 su bardağı un
- 1 kase donmuş vişne
Vişneli Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta, şeker ve vanilya iyice köpürüp krema haline gelene kadar çırpılır.
- Süt, su ve sıvı yağ eklenip tekrar karıştırılır.
- Nişasta, un ve kabartma tozu elenerek ilave edilip karıştırmaya devam edilir.
- Yağlanmış bir borcama kek harcı dökülür.
- Vişneler ortadan ikiye bölünüp harcın üzerine serpiştirilir.
- 170 derecelik fırında alt-üst ayarda 40 dakika kadar kontrollü şekilde pişirilir.