Tuzlu Cupcake Tarifi
10-12 Kişilik | 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme - Toplam 50dk
Tuzlu Cupcake Tarifi için Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 paket kabartma tozu
- un (kıvamı biraz katımsı olacak, pankek kıvamında)
- 4 dal taze soğan
- 2 adet sivri biber
- 2 adet kapya biber
- 1 çay bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
- 1 adet büyük boy patates
- 1.5 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- susam
- çörek otu
Tuzlu Cupcake Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları ve tuzu köpük olana kadar çırpın.
- İçerisine sıvıyağ, süt, ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpın.
- Unu ilave edin ve kıvamını ayarladıktan sonra kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- Mikseri bırakın ve spatulaya geçin.
- İnce doğranmış malzemeleri, ufalanmış peyniri ve baharatları ilave edip güzelce karıştırın.
- Karışımı eşit şekilde paylaştırın ve üzerlerine susam ve çörek otu serpin.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.