Trileçe Tarifi
8-10 Kişilik | 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme - Toplam 1 saat 10dk
Trileçe Tarifi için Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 200 g sıvı krema
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 g sıvı krema
Trileçe Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve toz şekeri karıştırma kabında 10-15 dakika çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve spatula ile alttan üste doğru karıştırın.
- Karışımı fırın kabına dökün ve 160 derecede pişirin.
- Sütlü sos için süt, toz şeker ve sıvı kremayı karıştırın ve buzdolabında bekletin.
- Karamelli sos için şekeri tavada eritin, tereyağı ve sıvı kremayı ekleyerek kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
- Pişen kekin üzerine soğuk şerbeti dökün.
- Kekin üzerine kalan köpürtülmüş krem şantiyi sürün.
- Üzerine karamel sosu dökün.
- Ayırdığınız krem şanti ile süsleyin ve kürdan ile şekil verin.
- 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis edin.