Tiramisu Rulosu Tarifi
4-6 Kişilik | 15dk Hazırlık, 0dk Pişirme - Toplam 15dk
Tiramisu Rulosu Tarifi için Malzemeler
- 20 adet şekerli kedidili bisküvi
- ılık kahve
- 250 gr mascarpone (labne peyniri)
- 300 ml sıvı krema
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- nutella
- böğürtlen
Tiramisu Rulosu Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bir tabağın altına streç folyo serin ve kedidili bisküvilerini ılık kahveye batırıp ıslatın.
- Bisküvileri tabağa videodaki gibi dizin ve üzerini streç folyo ile kapatıp yumuşamalarını sağlayın.
- Mascarpone ve pudra şekerini mikserle çırpın, sıvı kremayı ve vanilya özütünü ekleyip katılaşana kadar çırpın. Kremadan 2-3 yemek kaşığı süslemek için ayırın.
- Yumuşayan bisküvilerin üzerine kremayı eşit şekilde yayın.
- Ortasına Nutella ve böğürtlenleri ekleyin ve rulo şeklinde kapatın.
- 1-2 saat buzlukta dinlendirin.
- Dinlendikten sonra streç folyoyu çıkarın ve ayırdığınız kremayla süsleyin.
- Üzerine kakao serpiştirip servis edebilirsiniz.