Tam Ölçüsünde Fırın Sütlaç Tarifi

Tam Ölçüsünde Fırın Sütlaç Nasıl Yapılır?

1. Tencereye yıkanmış pirinci ve iki su bardağı suyu ekleyin ve pirinçlerin hafif sulu kalacak şekilde pişirin.
2. Pişmiş pirinçlere sütü ekleyin ve karışım kaynamaya başlayana kadar kaynatın.
3. Kaynama noktasına geldiğinde süte toz şekeri ve vanilyayı ekleyin.
4. Ayrı bir yerde yarım su bardağı süt ile nişastayı açın ve kaynayan süte ekleyip karıştırın.
5. Ocağın altını kısın ve karışımı yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
6. Ardından fırın kaplarına sütlacı paylaştırın ve fırın tepsisine dizin.
7. Fırın kaplarının yarısına gelecek şekilde tepsiye su koyun.
8. Fırının en üst ızgarasında 180 derecede sütlaçların üzeri kabuk bağlayıp kızarana kadar pişirin.
9. Fırından çıkardığınız sütlacı buzdolabında en az iki saat dinlendirin ve servis edin.

Tam Ölçüsünde Fırın Sütlaç Tarifi için Resimli Anlatım